鹅颈藤(téng)壶是什么东(dōng)西(xī)，鹅颈藤壶(hú)多少钱(qián)一斤鹅颈藤壶是近年来新出(chū)的(de)一个名词，鹅颈藤(téng)壶(hú)就是藤壶(hú)类的生物，在中国当地就叫做佛(fú)手螺或者狗爪(zhǎo)螺等，价格十分的贵(guì)，长相丑味道(dào)却非(fēi)常鲜美的。

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鹅颈藤(téng)壶是什么东西

　　鹅颈藤(téng)壶是一种藤壶类(lèi)生物，一(yī)般生长在海边石峰中，生长(zhǎng)状态是一簇一簇的，靠(kào)食用水中的微生物为生，因为(wèi)外形长得丑陋，又密密麻麻一片，因此，鹅颈藤(téng)壶又俗(sú)称来自地(dì)狱的海鲜(xiān)。

　　而它之所(suǒ)以拥(yōng)有这个称呼，是因为两点：一(yī)是(shì)因为它(tā)的(de)长相比较奇特，有点张牙(yá)舞爪的意思，二是因(yīn)为它们生长在海(hǎi)边的礁(jiāo)石(shí)底部，采集起来有一定的风险(xiǎn)性(xìng)。

　　不(bù)过，抛开长相和(hé)采集(jí)难度，它(tā)的味道非(fēi)常鲜美，所以谬赞是什么意思啊 缪赞和谬赞的区别是什么一(yī)直以来，鹅(é)颈藤壶都被视为高端的食材(cái)，价格每斤要几十甚至几(jǐ)百欧元（几百到几(jǐ)千人民币不等）。

鹅颈藤(téng)壶和佛手螺一(yī)样吗

　　是一样(yàng)的。

　　鹅颈藤壶别称佛手(shǒu)螺、鬼(guǐ)爪螺(luó)、狗爪螺，因其(qí)外(wài)形酷似(shì)鹅的脖颈而得(dé)名，通常(cháng)喜欢隐藏在礁(jiāo)石缝隙或者(zhě)黑暗的(de)洞穴内，有时也经常附生在(zài)海洋里的漂浮物上或海里(lǐ)一些大的海(hǎi)洋(yáng)生物的皮肤(fū)上(shàng)，比(bǐ)如轮船和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟等(děng)也是鹅颈藤壶的主要附着对象，可以说它是一(yī)种比较常见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物门中(zhōng)的蔓足(zú)类，别看它长得(dé)非常的丑，甚至(zhì)还有(yǒu)点小小的(de)恶心，但却是西班牙乃至整个欧洲一种紧俏货，很多人(rén)都为之而疯狂(kuáng)。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富含(hán)多种微量元(yuán)素，是一种非常(cháng)美味的(de)海鲜，平(píng)均一(yī)斤能够卖到(dào)几十(shí)甚至上百欧元，最贵的甚至(zhì)达到了上万元人民币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤(téng)壶在世(shì)界范(fàn)围内的(de)分布也是比较广的，在各(gè)大(dà)洋均(jūn)有分布，就我国而言(yán)则主(zhǔ)要分布在东南沿(yán)海(hǎi)一带，是赶海(hǎi)之后(hòu)全(quán)螺宴上不可或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正宗(zōng)的做法

　　主(zhǔ)料：鹅(é)颈藤(téng)壶800克(kè)

　　配料：生姜(jiāng)1块(kuài)，葱段2节，料酒(jiǔ)1勺，食盐1勺。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲(chōng)洗(xǐ)干净(jìng)，控干水份备用。

　　2、锅中(zhōng)加入清水，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅中放(fàng)入生姜，葱段，料(liào)酒，下入(rù)鹅颈藤壶(hú)。

　　4、再放入料酒和(hé)食(shí)盐调味(wèi)，开锅后，再煮(zhǔ)五(wǔ)分钟即可。

　　5、撒上葱花即可出锅(guō)，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶数量少、味道鲜(xiān)、采摘难(nán)度大，因此价(jià)格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美(měi)、营养价值高，也是全世界最昂贵(guì)的海产(chǎn)品(pǐn)之一，一般生长在礁石缝隙(xì)或者黑暗(àn)的洞穴中，采摘者(zhě)们需要使用绳索从悬崖(yá)峭壁降落寻(xún)找(zhǎo)鹅颈藤壶，并 且(qiě)赶在海(hǎi)浪(làng)拍来之(zhī)前迅速离开(kāi)，随着(zhe)大量的捕捞全(quán)世界的鹅颈藤壶越来越(yuè)少，而人们的食用量只增不减，导致鹅颈藤壶的价(jià)格(gé)越来越高(gāo)。

　　鹅(é)颈藤壶是地(dì)球上最贵的(de)海鲜之一，在欧(ōu)洲一斤鹅颈(jǐng)藤(téng)壶能卖上300-500欧元，相当于(yú)人(rén)民币的3000块钱。

　　在西班(bān)牙(yá)的(de)某次(cì)海鲜(xiān)拍(pāi)卖会上，小(xiǎo)小的鹅颈(jǐng)藤壶竟(jìng)被(bèi)排到1200欧元(yuán)的高价，约合人民币9400块，差(chà)不多1万(wàn)块了。

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